OCA/JAPAN Authorized Dealer
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【必読】（株）イージー｜カカオ事業部についてくわしく
（株）イージー岸本は、ベトナム国バリア=ブンタウ省チャウドック県にて230haの自社カカオ栽培ファーム、および敷地内に各製品への自社加工場を持たれ、現地から主にEU各国に輸出されている（株）OCA｜オカジャパンさんとの、日本における販売において協業事業をスタートしました。販売品すべては日本農水省、米国、EU、カナダ各国の有機農業・有機農産物認証＝オーガニック製品認証済です。が、「オーガニック」を強調する気はありません。
それよりも近年の世界的カカオ産地、西アフリカ｜ギニア湾諸国での様々な要因、為替状況からの市場相場および製品価格の高騰、さらに今後も同様見込みなことを知っています。（株）OCAでは、ベトナム現地自社農場栽培＞製品への加工/パッケージ/輸出まで一気通貫＞日本に入荷＞商社など中間流通を通さない生産直販ならではのすべてへの強みを活かし、精一杯の安価にて提供してまいります。
洋菓子生産プロの方に（株）OCAカカオ製品サンプルを使ってもらいました。
【OCAカカオバターと、日本で使われている一般的な植物性油脂（多くは環境破壊で社会問題のパーム脂）は、味そのものがまったくの別物】と驚かれていました。
＝ 至極当然です。パーム脂はパーム＝アブラヤシの果実が原料であり、カカオとはまったくの別物です。別物がカカオ代用として堂々と流通＝これが日本のチョコレート？？？など本来当然カカオ原料であるべき製品業界のひとつの現実です。
カカオ需要家の皆様へ。
売価はすこし高いかもしれません。しかしまがいものなどではない、本来のカカオ原料製品を望まれる需要家様はぜひ検討いただきたく存じます。
ぜひ一度、良心と微笑みの国ベトナムで心を込めてつくられているピュアカカオ製品を使ってみてください。
